Ми часто зберігаємо на кухні предмети, які хотіли б мати під рукою, часто не помічаючи, що їм там взагалі не місце. Наприклад, зберігання спецій у кухонній шафці – поширена помилка, як повідомляє Ukr.Media.
Спеції та приправи не слід зберігати в місці з постійними коливаннями температури: це призводить до втрати їхніх ароматів та інших характеристик, роблячи їх несмачними та нездатними підкреслити смак страв. Бажано зберігати їх у сухому, темному місці, подалі від плити та раковини.
Усі ліки також слід прибрати з кухні з аналогічних причин: вони погано зберігаються у вологих умовах або при перепадах температури. Неправильне зберігання може призвести до побічних ефектів під час подальшого вживання ліків.
Третій предмет, який не повинен бути на кухні, – це килим. Хоча деякі господині із задоволенням додають його до декору, це помилка: бризки води, олії та жиру можуть швидко перетворити будь-який килим на непривабливий безлад.
Джерело: ukr.media