Кориця та мозок: ароматна підтримка чи переоцінене диво?

Часом навіть добре знайомі продукти можуть приховувати неочікуваний потенціал. Кориця — знайома з юності спеція, якою ми щедро посипаємо каву, вівсянку чи випічку, — дедалі частіше стає об’єктом наукових досліджень. Окрім її чудового смаку, виникають важливі питання: чи справді вона…








