Міста України рятують від тривог: Добірка закладів у підвалах, де ваше дозвілля не зупиниться

Повномасштабна війна суттєво вплинула на наше звичне життя, зробивши навіть прості приємні моменти викликом. Однією з ключових проблем є повітряні тривоги, що змушують заклади гостинності тимчасово припиняти роботу. На щастя, існує чудове рішення: наша добірка закладів, розташованих у підвальних приміщеннях, дозволить вам не ставити на паузу свої святкування чи важливі зустрічі.

“Підземні” гастрономічні скарби Одеси

Окрім знаменитих катакомб, Одеса може похвалитися численними кафе та ресторанами, чиї зали облаштовані в цокольних поверхах. Ці місця не лише забезпечують відносну безпеку під час повітряних тривог, але й стають ідеальними локаціями для неспішної вечері чи обіду, дозволяючи насолоджуватися моментом без перерв.

Ресторан “Гамбрінус”

Це легендарне одеське пивне місце з понад 130-річною історією, що розташоване в самому серці міста, навпроти Гор-саду. Заклад приваблює відвідувачів широким вибором пива, зокрема крафтових сортів. Тут також можна організувати чудову вечерю, скуштувавши різноманітні гарячі закуски, салати, м’ясні та рибні страви, або ж насолодитися кавою чи чаєм із вишуканими десертами. “Гамбрінус” відчиняє свої двері для гостей з 12:00 до 19:00.

UNIT CAFE

Це кафе пропонує два поверхи для комфортного розміщення відвідувачів: нульовий (цокольний) та перший. Верхній зал оснащено м’якими диванами, столиками та великим пласким екраном для проведення заходів чи перегляду матчів. VIP-зона нульового поверху вражає інтер’єрами, що нагадують атмосферу гри “S.T.A.L.K.E.R.”. Підвальна зала ідеально підійде для великих компаній чи вечірок і працює навіть під час повітряної тривоги. В меню кафе представлені найсманіші українські, італійські та автентичні одеські страви, від сніданків до вечерь, бізнес-ланчів, а також алкогольні та безалкогольні напої для святкування.

Кафе “Алхімія”

Якщо ви прогулюєтеся Дерибасівською і прагнете додати настрою за допомогою смачних страв, “Алхімія” — це те, що вам потрібно. Яскраві кольори, оригінальне освітлення та розширене європейське меню, що включає вегетаріанські та дитячі страви, створять незабутню атмосферу. З 12:00 до 15:00 діють вигідні бізнес-ланчі. Сезонне меню гарантує використання найсвіжіших натуральних продуктів.

КАВ’ЯРНЯ SALUTE

Ранкова кава – це початок дня, і якщо її раптом перервуть, це може зіпсувати настрій. У кав’ярні SALUTE таке не станеться. Спустіться разом із персоналом до затишної зали, і ваш день продовжиться чудово. У меню представлено як гарячу, так і холодну каву, а також авторські мікси. До напою можна обрати ранковий круасан, сендвіч або поживний горіховий батончик з печивом. Цей бадьорий заклад знаходиться на вулиці Віце-адмірала Жукова.

РЕСТОРАН “КАЗКА RESTART”

Бажаєте спокійно насолодитися стравами італійської, європейської чи японської кухні? Спустіться до “бункеру” цього закладу. Він обладнаний барною стійкою, пласким екраном та просторими зонами для компаній. Ресторан працює до 21:00.

“Бункери” Києва: Гастрономічні прихистки столиці

Багато київських ресторанів, що мають зали-підвали, тепер виконують функцію укриттів, надаючи безпечний прихисток не лише своїм відвідувачам, але й перехожим під час повітряних тривог.

JACUZZI

Фонтан-бар на вул. Велика Житомирська, 25/2, пропонує широкий вибір: від апетитних бріош-бургерів, супів та салатів до вишуканих десертів і багатого алкогольного меню, включаючи авторські коктейлі.

Parovoz SpeakEasy

Це мережа закладів у форматі “спікізі”, розташованих у підвальних приміщеннях. Тут на вас чекає чудовий вибір вин та невимушена атмосфера. Стейки та різноманітні закуски ідеально доповнять ваш вечір. Мережа Parovoz SpeakEasy входить до ТОП 500 барів світу. Один із закладів знаходиться за адресою: вул. Велика Васильківська, 19.

BeerЖа

Цей заклад добре відомий у столиці завдяки своїй “пивній біржі”, де ціни можуть знижуватися до 40%. У меню представлено широкий вибір закусок до пива, а також банкетні страви для святкових подій. Приміщення бару справді нагадує бункер: воно обладнане аварійним освітленням та має значні запаси води й їжі на випадок надзвичайних ситуацій. Адреса закладу: вул. Регенераторна, 4а.

Товстий Лев

Це привабливе місце для великих компаній. “Біг сети” та угорська тарілка дозволять влаштувати щедрий стіл за приємною ціною, додавши різноманіття смаків. Цікавим елементом інтер’єру є музичний автомат, де можна замовити улюблений трек. Заклад також гостинно приймає відвідувачів разом із домашніми улюбленцями. Адреса: вул. Велика Васильківська, 18а.

Urban Grill

Цей гриль-бар та сідерія чудово підійде для атмосферного та смачного відпочинку як у великій компанії, так і удвох. Заклад має три поверхи з різноманітними інтер’єрами, а під час повітряної тривоги всі гості можуть переміститися до зали у підвальному приміщенні. Адреса: вул. Хорива, 25/12.

Львівські “підземелля”: Гастрономічні відкриття міста Лева

Старовинний Львів славиться безліччю привабливих, відомих та смачних локацій, розташованих у справжніх “підземеллях”. Прогуляймося центром міста, щоб дізнатися, де можна смачно “сховатися”.

Криївка

Гуляючи Площею Ринок у вихідні чи святкові дні, черга до “Криївки” здається нескінченною. Популярність закладу зумовлена не лише чудовою кухнею, а й унікальною атмосферою. Автентична подача страв польової української кухні у військовому посуді підкорює серця як місцевих, так і закордонних гостей. Адреса: Площа Ринок, 14.

П’яте Підземелля

Це надзвичайно автентичний заклад з п’ятьма залами під землею. Замовлення вам доставлятимуть середньовічні монахи та господині, а пиво подаватимуть у глиняних кухлях. Це гарантує стильну та атмосферну подію. Адреса: Площа Ринок, 5.

Реберня під Арсеналом

Черга до “Реберні під Арсеналом” ніколи не вичерпується, навіть у святкові дні. Ребра на вогні стали відомими далеко за межами України, а унікальна атмосфера та подача страв викликають захоплення. Спеціальні фартухи, намальовані тарілки, а коли чути звук гонгу – час ховатися під стіл! Адреса: вул. Підвальна, 5.

Трапезна Ідей

Підвали колишнього монастиря перетворилися на надзвичайно творчу та затишну атмосферу. У ресторані подають страви галицької кухні, а за столиками часто можна побачити відомих особистостей міста. Адреса: вул. Валова, 18А.

Копальня кави

Якщо повітряна тривога застала вас у “Копальні Кави”, скористайтеся нагодою взяти екскурсію. Це чудова можливість отримати нові враження та знання, насолоджуючись своїм улюбленим напоєм. Аромат карамелі та свіжозмелених кавових зерен ще довго залишатиметься з вами. Адреса: Площа Ринок, 10.

Підсумок від Українське життя:

Ця добірка закладів у підвальних приміщеннях Одеси, Києва та Львова є надзвичайно корисною для українців, які прагнуть підтримувати звичний ритм життя навіть за умов воєнного стану. Вона не лише надає практичні рішення для уникнення переривання святкувань чи важливих зустрічей через повітряні тривоги, але й допомагає відкрити для себе нові, атмосферні та смачні місця, які можуть стати вашими “безпечними гастрономічними гаванями”.

Подробиці можна знайти на сайті: news.uaportal.com