Регулярне вживання картоплі разом з хлібом і солодощами підвищує ймовірність інсульту. Такою інформацією поділилися дієтологи, передає Ukr.Media .
Інсульт – це порушення кровообігу головного мозку, викликане закупоркою або звуженням кровоносних судин. Одним із факторів, що сприяє цьому стану, є надмірна вага. В першу чергу до цієї проблеми призводить зайва вага, що виникає внаслідок споживання продуктів з низькою поживною цінністю.
Навіть у вареному вигляді картопля має високий глікемічний індекс. Тому бажано не захоплюватися ними. Продукти з високим вмістом глютену, такі як макарони та солодкі продукти, можуть посилити запальні реакції в організмі. В результаті може бути порушена цілісність структур кровоносних судин.
Ви можете зменшити цей ризик, переоцінивши свій вибір дієти. Дієтологи радять віддавати перевагу продуктам, отриманим з натуральних інгредієнтів, які мають високу харчову цінність, включаючи поліненасичені жирні кислоти та харчові волокна.
Джерело: ukr.media
