Ви вагаєтеся навіть думати про те, як усунути накопичення нагару на сковороді? Немає потреби хвилюватися. Ситуація не така страшна, як здається, передає Ukr.Media .
Професіонали виділили 3 способи, які допоможуть впоратися з цією проблемою. Вам знадобляться недорогі речі, які зазвичай є на кухні, і які зазвичай є під рукою у кожної господині.
Харчова сода і окріп
Нагар можна легко видалити зі сковороди за допомогою харчової соди. Почніть з додавання ½ чашки харчової соди в забруднену каструлю. Потім заливаємо літром води і кип’ятимо 60 хвилин.
Дайте йому повністю охолонути, перш ніж потерти його губкою. Чорний наліт легко видалиться.
Харчова сода (гідрокарбонат натрію) є м’яким лугом. При нагріванні у воді він сприяє пом’якшенню та розпушенню вуглецевих відкладень. Гаряча вода ще більше полегшує цей процес. Тривале кип’ятіння (60 хвилин) може суттєво допомогти розщепити навіть досить стійкі накопичення вуглецю.
Цей прийом може бути дуже ефективним для легкого та середнього масштабування. Для особливо густих і «застарілих» відкладень може знадобитися додаткове механічне очищення губкою або скребком після кип’ятіння.
Харчова сода і оцет
Змішайте воду та оцет у рівних частинах у каструлі. Доведіть цю суміш до кипіння.
Зніміть з вогню та додайте 2 столові ложки харчової соди. Дайте йому постояти 5 хвилин. Потім за допомогою губки видаліть нагар.
Оцет (оцтова кислота) реагує з харчовою содою (лугом), утворюючи вуглекислий газ, воду та сіль (ацетат натрію). Ця реакція шипіння сприяє видаленню бруду. Кислотність оцту також може допомогти розщепити певні типи вуглецевих відкладень.
Цей підхід часто вважається більш ефективним, ніж використання харчової соди та окропу, особливо для жирних плям. Важливо дотримуватися зазначених пропорцій і дати пройти реакції.
Харчова сода і перекис
Створіть суміш харчової соди і перекису в пропорції 3:2. Отриману пасту нанесіть на губку. Ретельно покрийте всі ділянки, які потребують очищення від нагару.
Дайте сковороді постояти 15 хвилин. Потім виперіть його, як зазвичай. Бруд і бруд видаляться без зусиль.
Перекис водню діє як м'який окислювач. При змішуванні з харчовою содою він утворює пасту, яка має як миючі, так і відбілюючі властивості. Перекис допомагає розщеплювати органічні залишки, тоді як харчова сода служить ніжним абразивом.
Ця техніка може бути ефективною для боротьби з різними типами вуглецевих відкладень, особливо з жиром і обвугленими залишками їжі. Пастоподібна текстура дозволяє точно наносити розчин на проблемні зони.
Спробуйте ці методи, починаючи з найпростіших (харчова сода та окріп). Якщо один метод не повністю вирішує проблему, спробуйте інший або поєднайте їх. Не чекайте миттєвого дива в особливо важких випадках, але ці методи дійсно можуть значно поліпшити стан вашої сковороди.
Джерело: ukr.media
