З'їдаючи занадто багато фруктів, ви можете набрати зайву вагу та зіпсувати зуби, попереджають вчені з Imperial College London (Велика Британія).
У фруктів – імідж здорових продуктів: ми намагаємося їсти їх якомога більше, кладемо дітям яблуко в сумку вранці, їмо фруктові салати на обід, перекушуємо бананами… Виявляється, надлишок фруктів – прямий шлях до ожиріння для деяких із нас. Насамперед тих, хто вже має зайву вагу, діабет і високий рівень холестерину в крові. Фрукти багаті на фруктозу і дуже калорійні.
Підступність фруктози в тому, що вона не дає почуття насичення, і людина просто перебирає калорій. Крім того, фрукти піднімають рівень глюкози у крові, що шкідливо при діабеті. Плюс підвищують рівень тригліцеридів, а це певний ризик для серця та судин.
Вчені не радять здоровим людям відмовлятися від фруктів. Але тим, хто в зоні ризику щодо діабету, ожиріння та серцевих захворювань, відому формулу «5 фруктів на день» рекомендують перетворити на «1 фрукт і 4 овочі на день».
http://lady.mail.ru/article/116135
