Існує думка, що їсти пізно ввечері категорично заборонено, оскільки це нібито збільшує ймовірність набору ваги в районі талії та стегон. Тим не менш, є певні продукти, якими можна їсти незадовго до сну без негативного впливу на здоров'я, передає Ukr.Media .
Дієтологи пояснили, що прийом їжі пізно ввечері не впливає на фігуру і навіть може бути корисним для здоров’я. Основна вказівка полягає в тому, що розмір перекусу не повинен перевищувати розмір вашого кулака.
Є дві категорії продуктів, які придатні для вживання ввечері (хоча лише в обмежених кількостях, повторюють експерти). Вони складаються з джерел триптофану та продуктів, які містять рослинний еквівалент мелатоніну, основного гормону, який виробляє шишковидна залоза (розташована в центрі мозку).
До першої категорії відносяться горіхи, банани та сир, а до другої – вишні, вівсяні пластівці, індичка, ромашковий чай і ще раз банани.
Підкреслюється, що основний гормон шишкоподібної залози відіграє вирішальну роль у регуляції циркадних ритмів, процесів старіння, імунної функції та ймовірності розвитку раку. Триптофан позитивно впливає на якість сну та допомагає модулювати рівень кортизолу (гормону стресу). Маючи ці знання, ви можете заздалегідь організовувати комбінації продуктів для ідеального перекусу пізно ввечері. Наприклад, експерти рекомендують поєднувати банан з кількома горіхами або випити склянку вишневого соку.
Джерело: ukr.media
