Згідно з останніми дослідженнями, тривале споживання високих доз екстракту зеленого чаю може принести значні переваги, але також може призвести до пошкодження печінки у невеликої групи людей.
«Розуміння того, як визначити тих, хто піддається ризику пошкодження печінки, має вирішальне значення, враховуючи все більше доказів того, що високі дози екстракту зеленого чаю можуть принести значні переваги здоров’ю для людей, які можуть його безпечно переносити», — зазначає Хамед Самават, старший автор дослідження.
Використовуючи дані великого дослідження впливу зеленого чаю на рак молочної залози, дослідницька група перевірила, чи мають люди з певними генетичними варіаціями більшу ймовірність прояву ознак стресу печінки після року споживання 843 мг антиоксиданту, який міститься в зеленому чаї.
Дослідники вибрали дві генетичні варіації, оскільки кожна регулює вироблення ферменту, який метаболізує антиоксидант.
Їхній аналіз показав, що ранні ознаки ураження печінки спостерігалися дещо частіше у жінок з одним із варіантів генотипу катехол-О-метилтрансферази (COMT), і переважно передбачалися варіантом генотипу уридин-5-дифосфо-глюкуронозилтрансферази 1A4 (UGT1A4).
У середньому учасники з генотипом UGT1A4 високого ризику відчули майже 80% збільшення ферменту, який вказує на стрес печінки, після дев’яти місяців прийому зеленого чаю, тоді як у учасників з генотипом низького ризику спостерігалося підвищення на 30%.
Новинні статті не слід розглядати як заміну медичних рецептів. Перш ніж приймати будь-які рішення, бажано проконсультуватися з медичним працівником.
Джерело: ukr.media
