Ви додали в холодильник харчову соду, але неприємний запах не зникає, повідомляє Ukr.Media .
Це не твоя вина.
Харчова сода справді не працює у 80% випадків.
Давайте розберемося, чому цей добре відомий метод не працює і які альтернативи можна використовувати.
Чому сода неефективна?
Сода нейтралізує лише кислі запахи (як кислий суп чи зіпсовані фрукти).
Однак більшість неприємних запахів походять від білків, таких як риба, м’ясо та молочні продукти.
Поширена помилка: відкрита коробка харчової соди вбирає запахи. Хоча харчова сода має певну площу поверхні, яка може слабо адсорбувати деякі леткі речовини, її адсорбційні можливості значно поступаються спеціалізованим адсорбентам, таким як активоване вугілля. Вплив коробки харчової соди в холодильнику, якщо він і є, мінімальний і швидкоплинний. Для значного ефекту слід розчинити 3 столові ложки в літрі води і протерти всі поверхні.
Які запахи не усуває харчова сода?
Цвіль, виявлена в ущільнювачі дверей, виділяє леткі сполуки, до яких харчова сода не може приєднатися. Ці спори продовжують розмножуватися, посилюючи затхлий запах.
Скупчення жиру на задній стінці. Окислений жир сприяє утворенню запаху «старого холодильника», який карбонат натрію не може усунути.
Які альтернативи ефективніше соди?
Активоване вугілля ефективно поглинає всі види молекул запаху. Загорніть 10 таблеток у марлю і покладіть на полицю — результат буде помітний через чотири години.
Суміш оцту і лимона (1:1) сприяє розчиненню жирових відкладень. Очистіть стіни цим розчином, а потім промийте водою — 90% застарілих запахів зникне.
Екстрені рішення для складних ситуацій
Якщо ви відчуваєте запах тухлого м'яса:
- Відключити холодильник.
- Поставте всередину миску з меленою кавою.
- Через дві години протріть всі поверхні горілкою.
Для пластикових контейнерів: замочіть їх у воді, змішаної з гірчичним порошком (2 столові ложки на літр). Гірчиця ефективніше розщеплює білкові сполуки, ніж хімічні очисники.
Як запобігти проблемі
Раз на місяць очищайте холодильник розчином перекису (100 мл на 1 л води). Цей потужний окислювач ефективно знищує бактерії та цвіль. Бактерії та цвіль, які живуть на залишках їжі, є основними винуватцями багатьох неприємних запахів. Дезінфекція перекисом усуває джерело запаху.
Завжди зберігайте сире м'ясо в герметичних контейнерах з подвійним дном. Це дозволить уникнути забруднення соками інших продуктів.
Позбавтеся цієї коробки газованої води — вона створює помилкове відчуття свіжості. Вкладіть активоване вугілля та пляшку оцту.
Присвятіть 15 хвилин обробці перекисом, і ваш холодильник пахне, як новий. Ці прийоми ефективні навіть у найбільш занедбаних ситуаціях.
Джерело: ukr.media