Харчова сода та оцет, ймовірно, є найвідомішими природними рішеннями для різних побутових проблем. Зокрема, їх часто використовують для прочищення засмічених зливів, виходячи з переконання, що реакція нейтралізації (подібна до шипіння гашеної соди) якимось чином впливає на накопичення відкладень у трубах. Фахівці з еко-клінінгу намагалися визначити ефективність цього підходу та дійшли неочікуваного висновку, як повідомляє Ukr.Media.
Що призводить до засмічень?
Засмічення труб може виникати з кількох причин, наприклад, через неправильне встановлення сантехніки. Однак, навіть якщо всі кухонні труби встановлені правильно, регулярне очищення зливу необхідне. Це в першу чергу пов'язано з жиром, який потрапляє в злив під час миття посуду та виконання інших кухонних завдань. Він накопичується на трубах і згодом затримує частинки їжі, які протікають повз нього разом з водою. З часом це накопичення накопичується і зрештою зменшує діаметр труби.
Що відбувається, коли харчова сода шипить в оцті?
Харчова сода, або бікарбонат натрію (NaHCO3), є поширеним предметом домашнього вжитку. Оцет, з іншого боку, — це розведений розчин оцтової кислоти (HC2H3O2), який створюється з харчових спиртовмісних матеріалів під дією оцтовокислих бактерій. Ці дві речовини знаходяться на протилежних кінцях шкали кислотності (pH) — харчова сода має pH 9, а оцет — pH 2.
Коли харчову соду та оцет змішують, відбувається реакція нейтралізації (кислотно-лужна), в результаті якої вуглекислий газ розкладається на воду та вуглекислий газ. Саме цей газ, виділяючись, створює «шипіння».
Експертне розслідування: Чи справді працює лайфхак з харчовою содою та оцтом?
Фахівці з еко-клінінгу навчають людей, як ефективно прибирати свої будинки, не вдаючись до агресивних хімікатів. Вони неодноразово демонстрували, як харчова сода може ефективно видаляти плями. Нещодавно вони мали на меті оцінити популярний лайфхак для прочищення каналізації та дійшли висновку, що поєднання харчової соди та оцту неефективно усуває значні засмічення.
Щоб підтвердити свої висновки, експерти помістили шматочок вершкового масла у дві окремі миски. Одну миску вони наповнили засобом для миття посуду, змішаним з гарячою водою, а іншу – пастою з гашеної соди.
Через п'ять хвилин експерти оцінили результат: у мисці з гарячою водою та миючим засобом масло повністю розтануло, тоді як у суміші харчової соди та оцту воно залишилося цілим.
Дійсно, поєднання цих речовин викликає активну реакцію, але до того часу, як суміш досягне засмічення, ця реакція вже завершиться. Набагато ефективніші результати розщеплення речовин спостерігаються під час кислотно-лужної реакції в герметичному контейнері, де вивільнений вуглекислий газ не має виходу. У зливі газ просто розсіюється, і створеного тиску недостатньо для усунення засмічення. Тому використання харчової соди та оцту для очищення зливу неефективне – єдиною перевагою може бути тимчасове зменшення запаху з кухонної раковини.
Джерело: ukr.media
