Експерти з харчування стверджують, що щоденне вживання десертів не лише нешкідливе, але й може позитивно впливати як на фізичне, так і на психічне здоров'я, повідомляє Ukr.Media.
Багато людей відчувають внутрішню боротьбу, коли вирішують відмовитися від солодощів у своєму прагненні скинути зайву вагу, що часто призводить до переїдання. Дослідження показують, що надмірно обмежувальні дієти можуть погіршити ситуацію, особливо це стосується «заборонених» ласощів. І навпаки, помірне споживання солодощів може покращити загальний стан здоров’я.
Дослідники підкреслюють, що збалансований раціон охоплює різноманітні групи продуктів харчування, а десерти можуть містити корисні інгредієнти, такі як клітковина, білок і здорові жири. Наприклад, темний шоколад багатий на антиоксиданти, а домашній парфе з грецького йогурту поєднує пробіотики з природною солодкістю фруктів. Важливо визнати, що задоволення від їжі тісно пов'язане з усвідомленим споживанням, що може сприяти здоровішим дієтичним практикам.
Щоб створити здоровіші десерти, фахівці охорони здоров'я пропонують прості рецепти. Наприклад, солодкі «суші» з фініків Medjool, арахісової пасти та банана, або швидкий протеїновий торт, приготований з бананового пюре, протеїнового порошку та арахісової пасти, приготований у мікрохвильовій печі. Лікарі також рекомендують трюфелі з авокадо, грецький йогурт, политий медом та ягодами, та протеїнове морозиво, приготоване із заморожених бананів.
Джерело: ukr.media