Печиво з магазину, як правило, не вважається здоровим варіантом. Вони, як правило, мають високу калорійність, але містять мінімум корисних поживних речовин і вітамінів. До складу багатьох брендів також входять різні добавки, тому важливо уважно вивчити список інгредієнтів на упаковці, передає Ukr.Media .
Як правило, для виробництва печива виробники використовують біле очищене борошно, яке під час обробки втрачає свої вітаміни та клітковину. Іншим поширеним компонентом є цукор, який часто присутній у шкідливих для здоров’я кількостях.
Тому, щоб насолода печивом не завдала шкоди здоров’ю, радимо вибирати продукти з цільнозернового борошна, яке багате цинком, залізом, калієм, марганцем і клітковиною, або віддавати перевагу крекерам без цукру. Ви також можете розглянути печиво, призначене для діабетиків, але найздоровішим варіантом є випікання ласощів самостійно.
Джерело: ukr.media