Це жовч – невибагливий поборник нашого тіла, який рідко спадає нам на думку, передає Ukr.Media .
Він утворюється в печінці, зберігається в жовчному міхурі і працює цілодобово, щоб підтримувати наше самопочуття бадьорим і добре. Але що відбувається, коли цей процес гальмується?
Застій жовчі, також відомий як холестаз, — це не просто тривіальна незручність. Це непомітний ворог, який може призвести до каменів, запалень і навіть раку.
Давайте розберемося, що це таке, як його визначити та які заходи ви можете вжити, щоб він не заважав вашому житті.
Жовч – це більше, ніж просто рідина. Це складна суміш води, жовчних кислот, холестерину, білірубіну і навіть важких металів, які вона виводить з організму. Печінка дорослої людини виробляє від 400 до 800 мл жовчі щодня, хоча жовчний міхур може зберігати лише близько 60 мл!
Надлишок зберігається і концентрується, щоб у потрібний момент вийти в кишечник через жовчні протоки. Коли ви споживаєте шматочок жирної риби або авокадо, починає діяти жовч: розщеплює жири на крихітні крапельки, які організм може поглинути.
Без нього жири просто проходили б, забираючи з собою необхідні вітаміни A, D, E і K, які розчиняються лише в жирах.
Але є ще щось. Жовч нейтралізує шлункову кислоту, захищає дванадцятипалу кишку від виразки, активує ферменти для перетравлення білків і знищує шкідливі бактерії.
Виступає як універсальний солдат для травлення. Крім того, він видаляє те, чого нирки не можуть: надлишок холестерину, білірубіну та токсинів, таких як ртуть або свинець. Без належного дренажу жовчі організм стає сховищем відходів, що становить значну загрозу.
Коли жовч потрапляє в пастку
Застій жовчі виникає з двох основних причин: або закупорені протоки, або печінка припинила вироблення жовчі. Часто ці проблеми виникають одночасно. Камені в жовчному міхурі, інфекції, запалення кишечника, віруси, аутоімунні захворювання, вагітність або навіть різка втрата ваги можуть перешкоджати відтоку жовчі.
Камені в жовчному міхурі частіше зустрічаються у жінок, ніж у чоловіків, і це не випадково: гормональні зміни відіграють значну роль.
Що далі? Жовч накопичується в жовчному міхурі, згущується, в ньому починають кристалізуватися холестерин, кальцій і білірубін. Спочатку він утворює дрібний осад, званий жовчним шламом, який з часом може призвести до повноцінних каменів.
Жовчнокам'яна хвороба – це тільки початок. Камені можуть закупорювати протоки, викликаючи гострий біль у правому боці, а закупорка з часом може призвести до холециститу – запалення жовчного міхура. Якщо не лікувати, можуть виникнути ускладнення, від гепатиту до перитоніту або навіть раку.
Розпізнавання ознак біди
Холестаз — майстер маскування. Він може спати роками, поки ви пояснюєте втому роботою чи поганою погодою. Однак іноді ваше тіло посилає сигнали: шкіра може пожовтіти, сеча потемніти, стілець мати глинистий колір, ви можете відчути тяжкість або біль внизу живота справа.
Якщо ви також відчуваєте свербіж, нудоту і втому, ситуація прояснюється. Ці симптоми не можна ігнорувати, оскільки вони можуть вказувати на серйозну проблему. При появі таких ознак бажано негайно звернутися до лікаря, щоб не втрачати час.
Як стимулювати відтік жовчі
Відрадна новина полягає в тому, що ви можете допомогти своєму організму і посилити відтік жовчі, не вдаючись до самолікування. Головне – діяти з розумом і не підміняти професійну допомогу особистими експериментами. Ось що може бути ефективним.
Їжа – ваш союзник
Жири – найкращі супутники жовчі. Вони спонукають жовчний міхур скорочуватися і викидати жовч в кишечник. Однак не поспішайте захоплюватися надмірними жирами: вибирайте більш здоровий вибір.
Авокадо, жирна риба, як-от лосось, або жменя волоських горіхів – усе це чудовий варіант. Поліненасичені жири з оливкової олії, лосося або насіння соняшнику не тільки допомагають вимивати жовч, але й знижують рівень холестерину, запобігаючи утворенню каменів. Запечіть скумбрію з часником і зеленню або приготуйте салат з оливковою олією і травами — це і смачно, і корисно для вашої печінки.
Цікаво, що козяче молоко є чудовою знахідкою. Лише 200 мл можуть спорожнити жовчний міхур майже наполовину за 40 хвилин! Щоправда, він не впливає на вироблення жовчі печінкою — він просто розвантажує жовчний міхур. Цибуля, часник і селера також сприяють посиленню секреції жовчі та захисту від утворення осаду. Додайте їх у супи, рагу або споживайте свіжими з хлібом — це ніби трохи підтримає ваше травлення.
Залишайтеся гідратованим
Жовч на 90% складається з води. Без достатньої кількості води не може бути нормальної жовчі. Основна вказівка: прагніть до двох літрів на день і починайте ранок зі склянки теплої води натщесерце. Це діє як ніжний поштовх для печінки: прокидайтеся, пора братися за роботу! Якщо звичайна вода стає одноманітною, додайте скибочку лимона або кілька листочків м’яти — це не зашкодить, а зволоження зробить приємнішим.
Рухайтесь і дихайте.
Малорухливий спосіб життя згубний для жовчного міхура. Печінка розвивається завдяки руху, а ще краще — глибокому диханню животом. Коли ви дихаєте за допомогою діафрагми, вона масажує печінку і жовчний міхур, запобігаючи застою жовчі. Спробуйте: вдих — живіт розширюється, видих — розслабляється.
Це знання, яким йоги володіли протягом тисячоліть, і наука його підтверджує. Практикуйте це протягом 5 хвилин на день, сидячи на дивані чи прогулюючись у парку, і ви, швидше за все, відчуєте себе легше.
Періодичне голодування
Якщо обмежити прийом їжі певними годинами (наприклад, з 9 ранку до 5 вечора), а потім утриматися від їжі протягом 16 годин, жовч має можливість накопичуватися і вивільнятися в потрібний час. Мова йде не про голодування, а про дотримання розумного ритму.
Наприклад, щільно снідайте з горіхами і рибою, а потім легку вечерю з
Джерело: ukr.media
