Ожиріння становить значну загрозу нашому здоров’ю, негативно впливаючи на кожен орган тіла. Шкідливі наслідки можна пом’якшити шляхом постійного виключення жирових запасів і, на думку дослідників з Ганноверської медичної школи в Німеччині, шляхом додавання вітаміну А в раціон. Цього вітаміну багато в таких продуктах, як морква, гарбуз, брокколі, шпинат, солодкий перець, персики, абрикоси та інші, передає Ukr.Media .
Дослідники провели експеримент на мишах, які страждали від ожиріння і згодом були розділені на дві групи. Перша група отримувала достатню кількість поживних речовин, а друга група відчувала дефіцит вітаміну А.
Після 20-тижневого періоду вчені досліджували серця та метаболічні процеси мишей обох груп. Вони виявили, що у мишей, яким не вистачало вітаміну А, у серцях були пригнічені гени, необхідні для виробництва енергії з жиру, метаболізму глюкози та синтезу аденозинтрифосфату. Ця речовина відома своїми антиаритмічними властивостями, гіпотензивною дією, здатністю розширювати коронарні та церебральні артерії. Усі ці фактори є життєво важливими для правильної роботи серця та обміну речовин.
«Наше дослідження показало, що вітамін А має вирішальне значення для підтримки експресії генів, пов’язаних із функцією серця. Він може знизити ймовірність мітохондріальної та скоротливої дисфункції, пов’язаної з ожирінням внаслідок нездорової дієти», — заявили дослідники.
Джерело: ukr.media