Повна відмова від солі з раціону може негативно вплинути на ваше здоров'я. На це вказують дієтологи, як повідомляє Ukr.Media.
Фахівці уточнили, що сіль відіграє вирішальну роль у клітинному потенціалі та є необхідною для клітинних функцій і виведення з їхньої структури відходів метаболітів.
Завдяки хлору підтримується належний рівень соляної кислоти. Дієтологи зазначають, що за відсутності або значного дефіциту солі в раціоні може порушитися робота шлунково-кишкового тракту, оскільки соляна кислота життєво важлива для процесу травлення, зокрема для розщеплення білків, що надходять.
Вони заявили, що рекомендована добова норма споживання солі становить 10 грамів. Людям з гіпертонією слід обмежити споживання солі, щоб уникнути проблем з артеріальним тиском. Крім того, лікарі радять уникати вживання солі після 16:00, щоб запобігти затримці рідини в організмі.
Лімфатична дренажна система, як правило, менш активна ввечері, і затримка рідини може впливати не лише на зовнішній вигляд людини, наприклад, спричиняти набряки під очима. У тих, кому діагностовано «гіпертонію», артеріальний тиск може значно підвищуватися ввечері, вночі та вранці, тому лікарі дійшли висновку, що контроль споживання солі в раціоні є важливим.
Джерело: ukr.media
