Як я покращив функцію печінки за допомогою трьох простих продуктів

Не буде перебільшенням стверджувати, що функціональність печінки є вирішальною для роботи всіх систем нашого організму. Цей орган діє як невидимий бар'єр, завжди пильний та готовий захищатися від будь-якої потенційної шкоди. Як повідомляє Ukr.Media, сьогодні багато людей обмежують роль печінки лише фільтрацією крові, що є неповним уявленням.

Печінка служить далеко не просто «фільтром». Вона виконує сотні важливих завдань: синтезує білки (включаючи ті, що життєво важливі для згортання крові та транспортування речовин), регулює рівень глюкози в крові, метаболізує жири та вуглеводи, виробляє жовч для травлення, деактивує гормони (включаючи надлишок естрогену) та зберігає вітаміни (A, D, E, K, B12), мінерали та глікоген. Це справді «фабрика життя», а не просто орган очищення.

Доктор Герсон у своєму підході до лікування зазначив: «…якщо пацієнт звертається до мене, і його печінка настільки пошкоджена токсинами, що вона не може фільтрувати навіть невелику кількість крові, шанси на одужання практично нульові. Однак, якщо якась частина органу зберігає нормальну функцію, то за допомогою відповідного лікування все можна відновити, і прогноз досить сприятливий».

Далі я обговорю три корисні продукти, які дійсно необхідні нашій печінці для оптимального функціонування. Я намагаюся постійно включати їх у свій щоденний раціон.

Походження моєї дискінезії та вирішення проблеми

Багатьом людям ставлять діагноз дискінезії жовчовивідних шляхів, а також наявність піску або каменів у жовчному міхурі. Усі ці елементи по-різному впливають на стан печінки, тому підтримка хорошого відтоку жовчі є важливою протягом усього життя.

Важливо розуміти, що застій жовчі не тільки порушує перетравлення жирів та всмоктування жиророзчинних вітамінів (A, D, E, K), але й створює ідеальні умови для росту шкідливої мікрофлори в кишечнику (оскільки жовч має бактерицидні властивості) та може призвести до реабсорбції токсинів, які печінка вже підготувала до виведення.

Регулярне спорожнення жовчного міхура кілька разів на день має вирішальне значення для стабільного випорожнення кишечника, ефективного травлення з засвоєнням жиророзчинних вітамінів та своєчасного виведення токсинів з організму.

Гарбузова олія: ніжний, але ефективний союзник

Гарбузова олія стала для мене дивовижним відкриттям. Був період, коли я боролася з лямбліозом та хронічною дискінезією. Тривале вживання різних трав може негативно впливати на нирки та печінку, і організм має тенденцію до них звикати, знижуючи їхню ефективність.

Олія з гарбузового насіння, з іншого боку, має сильну жовчогінну дію, водночас м’яко полегшуючи спазми проток. Ця користь частково пояснюється специфічними жирними кислотами (олеїновою та лінолевою), які стимулюють секрецію гормону холецистокініну, що викликає скорочення жовчного міхура. Спазмолітичний ефект пов’язаний з компонентами, що розслаблюють гладку мускулатуру жовчовивідних шляхів.

Олія абсолютно нетоксична, оскільки гарбузове насіння можна вживати протягом усього життя — це дуже поживний продукт для людей будь-якого віку. Мій стан значно покращився, і я можу сказати це з упевненістю, оскільки блідість і легкий жовтий відтінок моєї шкіри, спричинені хронічним застоєм жовчі, зникли. Очевидно, що це значно полегшило навантаження на печінку.

Практична порада: щоб отримати максимальну користь, обирайте гарбузову олію холодного віджиму (нерафіновану). Рекомендується вживати 1-2 чайні ложки за 20-30 хвилин до їжі або додавати її до готових страв. Уникайте нагрівання — високі температури можуть зруйнувати її корисні компоненти.

Важливо: якщо у вас жовчнокам'яна хвороба, проконсультуйтеся з лікарем, перш ніж використовувати будь-які жовчогінні засоби!

Чи є яєчні жовтки джерелом холестерину, тож їх слід уникати?

Дуже мало людей усвідомлюють, наскільки важливий лецитин для нашого організму, особливо для печінки. На жаль, в останні роки дієтологи називають яєчні жовтки суттєвою загрозою для серцево-судинного здоров'я. Так, вони мають високий вміст холестерину, але саме це не повинно вимагати їх виключення, якщо немає конкретних вказівок лікаря.

Наукове підтвердження переваг лецитину: Лецитин (зокрема, фосфатидилхолін) є ключовим елементом клітинних мембран, особливо в клітинах печінки (гепатоцитах). Він необхідний для їхнього відновлення та належного функціонування. Лецитин також відіграє ключову роль у метаболізмі жирів у печінці, допомагаючи запобігти накопиченню жиру (жирова хвороба печінки) та полегшуючи транспортування жирів з печінки.

Лише один жовток містить приблизно два грами чистого лецитину, який значно ефективніший за різні рослинні джерела, такі як соя та соняшник. Саме з цієї речовини отримують популярні аптечні препарати — гепатопротектори з есенціальними фосфоліпідами. Я використовував їх протягом тривалого часу і майже не помітив жодного ефекту. Однак після включення яєчних жовтків до свого раціону моя пам'ять, стан шкіри та сон помітно покращилися.

Розвінчування міфу про холестерин: побоювання щодо вмісту холестерину в яєчних жовтках значною мірою застаріли. Для більшості здорових людей харчовий холестерин має мінімальний вплив на рівень холестерину в крові; загальне споживання насичених і трансжирів набагато більш значуще. Включення цілих яєць до вашого раціону (1-2 щодня для більшості) – це чудовий спосіб отримати високоякісний білок, вітаміни, мінерали та легкозасвоюваний лецитин.

Ягоди чи фрукти? Де можна знайти найпотужніші антиоксиданти?

Без антиоксидантів наша печінка нагадує рослину, позбавлену сонячного світла. Найкращими джерелами антиоксидантів є ягоди. Концентрація різних поліфенолів у ягодах більш ніж у п'ять разів вища, ніж у фруктах.

Як антиоксиданти корисні для печінки: Антиоксиданти, особливо поліфеноли (антоціани, флавоноїди), захищають клітини печінки від оксидативного стресу — пошкодження, спричиненого вільними радикалами та побічними продуктами метаболізму. Печінка постійно стикається з цим, переробляючи речовини з крові. Антиоксиданти допомагають «нейтралізувати» ці шкідливі молекули, зменшуючи запалення та захищаючи гепатоцити від пошкодження.

Включивши хоча б одну порцію чорниці, журавлини, смородини або брусниці до свого щоденного раціону, я відчув підвищення рівня енергії та набагато рідше хворів у холодні місяці.

Джерело: ukr.media

No votes yet.
Please wait...

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *