Дієтологи розповіли, в який час доби найкраще вживати крохмалисті коренеплоди, передає Ukr.Media .
Фахівці рекомендують картоплю найкраще вживати в обідній час через високий вміст крохмалю.
Крохмалисті овочі підсилюють ситність, щільність і ситність будь-якої страви, і ця категорія поширюється не тільки на картоплю, але й на буряк, гарбуз, моркву і навіть кабачки. Ці коренеплоди, як пояснюють дієтологи, є чудовим вибором для полудня.
За словами фахівців, картопля багата на корисні мікроелементи, які сприяють повноцінній роботі організму. Однак дуже важливо звернути увагу на кількість і час споживання овочів, оскільки надмірне споживання крохмалю може підвищити рівень цукру в крові та призвести до проблем з обміном речовин.
Крім того, деякі дієтологи не рекомендують вживати крохмалисті продукти в «голому» вигляді, пропонуючи додавати білок і овочі. Наприклад, їх бажано поєднувати з салатом зі свіжих овочів або шматочками смаженої червоної риби.
Джерело: ukr.media
