Вчені випадково знайшли ефективний та безпечний спосіб запобігання карієсу

Дослідники виявили, що природна сполука, отримана з кленів, може пригнічувати розмноження бактерій, що відповідають за карієс. Ця сполука, відома як епікатехін галат, присутня в деревині та соку клена, а також у зеленому та чорному чаї. Дослідження, опубліковане в Microbiology Spectrum,…





