Щоб підтримувати свій гриль або барбекю в ідеальному стані для приготування смачних страв, важливо регулярно й ефективно доглядати за ним, видаляючи накопичення вуглецю, яке має тенденцію накопичуватися після кожного використання. Нагар не тільки погіршує зовнішній вигляд гриля, але й може вплинути на смак страви, передає Ukr.Media .
Щоб очистити свій гриль або барбекю від нагару, ви можете застосувати просту, але ефективну техніку, яка добре працює на всіх поверхнях, включаючи нержавіючу сталь і покриття з антипригарним покриттям. Головне – уникати абразивних щіток, які можуть пошкодити поверхню.
Найбезпечніший і найефективніший метод полягає в суміші оцту і харчової соди. Почніть із з’єднання цих інгредієнтів у рівних кількостях. Отриманим розчином змастіть забруднені місця мангала або барбекю. Дайте суміші постояти кілька годин, щоб вона подіяла. Після цього обережно потріть оброблені плями м’якою стороною губки, а потім ретельно змийте суміш чистою водою.
Такий підхід не тільки допоможе вам видалити значну частину вуглецевих відкладень без використання агресивних хімікатів, але й залишить засіб для чищення гриля чи барбекю, що, у свою чергу, покращить якість та смак страв, приготованих на ньому.
Джерело: ukr.media