Після чергової кулінарної витівки нижня сторона сковороди іноді може стати непривабливим видовищем – темні смуги, затверділі бризки жиру та стійкі нагару можуть зіпсувати настрій навіть найдосвідченішим кулінарам, передає Ukr.Media .
Утилізація улюбленого посуду не є варіантом, але витрачати весь день на боротьбу з брудом неймовірно втомливо.
Що, якби існував спосіб відновити блиск за лічені хвилини, не перетворюючи кухню на зону бойових дій, заповнену губками та скребками?
Відповідь полягає в простій суміші: харчова сода, мило для посуду та окріп.
Наповніть каструлю водою, поки вона повністю не занурить забруднені ділянки. Потім додайте столову ложку харчової соди – вона служить ніжним абразивом і допомагає усунути запахи. Чайна ложка рідини для миття посуду ще більше прискорить процес, розщеплюючи жир.
Поставте ємність на плиту і доведіть суміш до кипіння.
Під час кип’ятіння відбувається перетворення: харчова сода послаблює накопичення вуглецю, тоді як миючий засіб ефективно видаляє його з поверхні.
Через 10 хвилин зніміть сковороду з вогню, дайте їй трохи охолонути і промийте звичайною губкою. Навіть найстійкіші плями зникають без зусиль.
Ця техніка безпечна для алюмінієвого або емальованого посуду – на відміну від жорстких миючих паст, вона не дряпає поверхні.
Якщо бруд не зникне з першої спроби, не засмучуйтеся: просто збільште кількість харчової соди до двох столових ложок і повторіть процес.
Такий підхід особливо корисний після приготування молочної каші, тушкованого м'яса або варення, де пригорання практично не уникнути.
Крім того, це економить час – поки суміш кипить, ви можете зайнятися іншими справами.
Попрощайтеся з виснажливим чищенням і дорогими очисними засобами. Цей перевірений і надійний метод не тільки повертає вашому посуду колишню красу, але й допомагає зберегти ваш здоровий глузд. Спробуйте й переконайтеся, що ваша сковорода блищить, наче її щойно придбали.
Джерело: ukr.media
