Мало хто заперечить, що кухонна губка для посуду відноситься до числа найбільш антисанітарних предметів в будинку: навіть при регулярному і ретельному чищенні вона недовго залишатиметься гігієнічною, передає Ukr.Media .
Однак термін «дуже брудний» суб'єктивний; Таким чином, дослідники прагнули точно визначити, які типи бактерій існують на губках для посуду та в яких кількостях.
Дослідження показують, що в одному кубічному сантиметрі губки для посуду можна знайти понад 5×10 10 бактеріальних клітин, що в сім разів перевищує загальну кількість людей на планеті. За словами авторів дослідження, таку концентрацію бактеріальної «популяції» можна порівняти хіба що з тією, яка є в калі. Губчасті мікроби включають значну кількість патогенів, таких як ті, що викликають пневмонію та менінгіт. (Цікаво, що неприємний запах, пов’язаний з губками для посуду, спричинений бактерією Moraxella osloensis, яка також може становити загрозу для людей із ослабленою імунною системою.)
Найважливіше те, що дослідження показало, що чим частіше люди намагаються очистити свої губки, чи то кип’ятінням, чи то дезінфекцією в мікрохвильовій печі, то більше патогенних мікробів вони містять.
Обґрунтування цього є простим: хвороботворні мікроорганізми, як правило, більш стійкі до методів очищення, і, як наслідок, після кожної дезінфекції патогенні бактерії, що вижили, швидко займають місця, звільнені їхніми менш стійкими аналогами. Тому найефективнішою стратегією боротьби з ростом мікробів є проста заміна старої губки на нову щотижня.
Джерело: ukr.media