З наближенням весни багато людей розмірковують над тим, як підтягнутися. У досягненні цієї мети може допомогти капуста. Цей овоч наповнений необхідними поживними речовинами та допомагає скинути зайву вагу. Дієтологи поділилися думками про те, як вживати капусту для схуднення, передає Ukr.Media .
Яка капуста найкраща для схуднення?
Фахівці стверджують, що найбільш корисним і ефективним варіантом для схуднення є квашена капуста.
Квашена капуста містить винну кислоту, яка сприяє схудненню. Він перешкоджає перетворенню вуглеводів у жири, що робить його чудовим союзником для тих, хто любить солодке або любить хлібобулочні вироби в їх прагненні схуднути. Однак готувати його слід з мінімальною кількістю солі.
Крім того, квашена капуста має високий вміст клітковини, яка вловлює надлишки цукру та жирів, водночас має низький глікемічний індекс.
Крім того, квашена капуста багата янтарною кислотою, яка зазвичай використовується для схуднення. Ця кислота заряджає клітини енергією та покращує метаболічні функції. Коли людина втрачає вагу, її тіло може відчувати токсичність, оскільки білкова тканина починає руйнуватися, що призводить до певного дискомфорту. Бурштинова кислота допомагає прискорити виведення цих відходів.
Вживання тушкованої капусти або супу з цього овоча також може бути корисним під час схуднення, оскільки він наповнює шлунок, надовго насичує організм і знижує активність гормону голоду — греліну. Це може запобігти переїданню, відзначають експерти.
Які є протипоказання?
Капуста справді може допомогти прискорити втрату ваги, але тільки якщо вона підходить даній людині.
Наприклад, тим, хто має захворювання шлунково-кишкового тракту, такі як панкреатит, гастрит або виразка шлунка, слід уникати його. Крім того, люди з проблемами щитовидної залози, такими як гіпотиреоз, повинні бути обережними, оскільки капуста може пригнічувати вироблення гормонів щитовидної залози. Однак для тих, хто проходить замісну гормональну терапію, цей недолік можна компенсувати, вважають дієтологи.
Лікарі попереджали, що якщо ожиріння людини пов'язане з дисфункцією щитовидної залози, капуста не допоможе схуднути.
Джерело: ukr.media
