Ви стежите за споживанням калорій і уникаєте солодкого, але ваша вага залишається постійною, передає Ukr.Media .
Схоже, що навіть «здорові» варіанти можуть містити цукрові пастки, які підривають всю вашу наполегливу роботу.
Фруктові смузі та соки
Пакетовані соки можуть містити до 5 чайних ложок цукру на порцію, а смузі часто включають підсолоджені йогурти та сиропи, які можуть призвести до швидкого підвищення рівня цукру в крові.
Вибирайте цілі фрукти з клітковиною або розбавляйте соки водою. Готуйте зелені смузі на кефірі без добавок.
Гранола і мюслі
Термін «придатність» на упаковці не гарантує його корисності. Численні суміші містять мед, патоку або тростинний цукор.
Приготуйте гранолу вдома: змішайте овес + горіхи + корицю. Випікати без цукру; солодкість нададуть сухофрукти.
Нежирні молочні продукти
При видаленні жиру виробники часто додають цукор для смаку. Йогурт 0% може містити до 4 чайних ложок цукру на 100 г.
Купуйте натуральні продукти жирністю 2-5%. Додайте ягоди замість готових фруктових сумішей.
Готові соуси і заправки
Кетчуп, соус теріякі і навіть «легкий» майонез часто вказують цукор серед трьох основних інгредієнтів. Столова ложка соусу дорівнює 1 кубику цукру.
Збийте власну заправку, використовуючи гірчицю + оливкову олію + лимонний сік. Для азіатської кухні вибирайте соєвий соус без цукру.
Енергетичні батончики
Вони продаються як спортивні закуски, але більшість з них, по суті, є цукерками. Сиропи та глазурі підвищують калорійність до 300 ккал на 50 г.
Замініть домашніми фініками та горіховими кульками. Додайте сир або білковий ізолят для додаткової поживності.
Як визначити прихований цукор
Мальтодекстрин, патока, концентрат соку — все це види цукру. Небезпечні інгредієнти часто ховаються в середині списку інгредієнтів.
Шукайте позначку «без додавання цукру». Однак майте на увазі, що навіть «природні» підсолоджувачі все одно залишаються вуглеводами.
Цукор може маскуватися під більш ніж 50 назвами і його можна знайти в «дієтичних» продуктах.
Перевірте свою дієту відповідно до цього списку, щоб виявити приховані причини, які стоять за вашими труднощами зі схудненням.
Подумайте про те, щоб виключити ці продукти на тиждень, і ви можете бути здивовані результатами.
Джерело: ukr.media
