Протягом багатьох років споживачі повторювали ті самі помилки, не усвідомлюючи, в чому проблема. Навпаки, більшість працівників магазинів усвідомлюють ситуацію лише за кілька тижнів після працевлаштування. Переглядаючи звіт про продажі, можна бути здивованим вибором наших покупців, передає Ukr.Media .
Чому продається неякісна продукція?
Багато людей висловлюють розчарування через труднощі з пошуком гідної їжі в магазинах. Реальність така, що роздрібні торговці навмисно не продають «здорових варіантів» або «доступних альтернатив». Такі відмінності їх мало хвилюють.
Найважливішим для мережі є те, чи продається товар. Торговельні площі дорогі, і вони не демонструють товари лише для естетики.
Якщо клієнти купують певні товари низької якості (а вони, звичайно, є), магазини швидко зміняться, щоб пропонувати кілька варіантів цих товарів низької якості. По суті, покупці використовують свою купівельну спроможність, щоб інформувати магазини про те, що залишити чи видалити з їхнього асортименту.
Тому навіщо висловлювати обурення через низьку якість, коли мережі суворо відповідають уподобанням клієнтів? Саме клієнти обирають недорогі «сирні продукти» та 950-грамовий пакет молока (приблизно 0,92 літра). Якби більшість віддала перевагу повному літру, він був би доступний (хоча за вищою ціною цей варіант дешевший).
Оманливі цінники
«Купив за одну ціну, а на касі мені поставили іншу. Скільки можна обманювати людей? Вони на нас нажилися! Я заявляю про це в прокуратуру, і вони закриють ваш заклад!» це звичайний рефрен, який чують у магазинах щодня.
Неодноразово пояснювалося, що продавці від цієї ситуації нічого не виграють. Основна проблема полягає в часі, витраченому на обробку повернень і повторний продаж за правильною ціною.
Крім того, зазначу, що багато мереж давно визнали неправильні цінники серйозною проблемою для клієнтів. Це породжує багато непотрібного негативу, якого роздрібні продавці воліють уникати.
Рекламна продукція на вході – це пастка
Часто це не найкращі пропозиції. Основна мета товарів із жовтими цінниками на вході – просто спонукати вас щось купити.
У 99% випадків це буде тиражований товар, і такі рекламні товари можна легко знайти в стандартному місці. Там ви легко можете порівняти їх із пропозиціями конкурентів. Якщо ви вважаєте це привабливим, ви купите його.
Справа в тому, що якщо покупець проведе в магазині 1,5-2 хвилини, не зробивши покупки, то велика ймовірність, що він піде, нічого не купивши. Звичайно, роздрібні продавці прагнуть якомога швидше забезпечити перший товар у кошику.
Уникайте магазинних соків
У більшості випадків це просто цукрова вода. Це жахливий спосіб витрачати гроші. Справа в тому, що у людей термін «сік» асоціюється з чимось поживним. На жаль, тут це не так.
На жаль, найкорисніше в цьому те, що з упаковки можна вирізати стаканчики для розсади.
Товари, які не можна купити без акції
Коли продавець щодня змінює цінники, він добре запам'ятовує тенденції. Якщо порошок продається протягом трьох тижнів на місяць, а потім ціна раптово підскочить на кілька днів, вони ніколи не купуватимуть його за «звичайною ціною». Але покупці все ще роблять.
Те саме стосується угод 1+1. Це може здатися очевидним, але це не для всіх. Якщо дві ковбасні палиці оцінюються як одна, це не фантастична угода швидко схопити, поки вона не розпродана. Швидше це свідчить про те, що звичайна ціна значно завищена.
Викиньте з холодильника
Що станеться, якби ви взяли молоко з холодильника, носили його по магазину в кошику, а потім вирішили кинути на найближчу полицю? Він залишатиметься там цілий день, щоб потім увечері його виявити та повернути на своє законне місце.
Роблячи це, покупець створює незручності не тільки магазину, але й наступному клієнту, який придбає товар у неправильних умовах зберігання.
Але пояснювати це безглуздо, як і нагадувати, що сміття потрібно викидати у баки, а не на тротуарах. Є двірники, яким платять за такі справи. Нехай прибирають!
Свідомий продаж прострочених продуктів
Часто магазини стикаються з звинуваченнями громадських активістів та інших осіб у навмисному продажу прострочених товарів. Це служить їхнім інтересам перебільшувати проблему. Таким чином ці активісти виглядають набагато ціннішими, ніж вони є насправді.
«Ви отруюєте моїх дітей! Ви навмисне тримаєте на полицях прострочені товари. Ви їх не хочете викидати, а продавати!»
Всього два дні роботи продавцем у будь-якій торговій мережі переконають будь-кого, що ніхто навмисно не виставляє прострочений товар і не знімає його з полиць для продажу. Така практика була б нелогічною.
Подумайте про це на мить. Лише місцеві жителі відвідують магазини біля своїх домівок. Люди з інших областей туди не їздять. Місцеве населення обмежене. Якщо одна людина захворіє, всі дізнаються, і ніхто не повернеться наступного дня. Звідки б тоді був прибуток?
Ви можете без наслідків продавати прострочені товари на жвавій залізничній станції, але не в районі, куди щодня приходить лише кілька знайомих облич.
Уникайте сипучих цукерок
Розумніше трохи доплатити за розфасовані. Проблема масових цукерок полягає в тому, що у них немає терміну придатності. Тільки коробки, в яких вони надходять, мають ці дати.
Природно, всі ці цукерки просто перекладаються зі старої коробки в нову. Таким чином у вас можуть (і точно будуть) виходити цукерки невизначеного віку.
Метод списку більше не діє.
Інтригуюче спостереження. Довгий час вважалося, що створення списку покупок — найкращий спосіб уникнути непотрібних витрат. Однак під час покупок в Інтернеті людина бачить весь список до завершення оплати (по суті, той горезвісний список), і це нікого не зупиняє.>
Джерело: ukr.media