Мікрозелень: яка користь, як проростити, скільки і з чим їсти?

Коли зима наближається до кінця, наш організм має підвищену потребу у вітамінах і мінералах, оскільки кілька місяців холодної погоди призводять до зменшення запасів поживних речовин, а свіжих сезонних продуктів стає дефіцитом. До цього моменту рівень вітаміну D має тенденцію до…