Дієтологи попереджають, що людям, які намагаються схуднути, може бути шкідливо повністю відмовитися від солодощів і жирної їжі, оскільки це значно підвищує ймовірність зриву, що призведе до відновлення споживання солодощів або фастфуду. Експерти також відзначають, що пряма заборона “посилює тривогу”, пов'язану з цими продуктами, передає Ukr.Media.
Повна відмова від певних продуктів може посилити занепокоєння навколо них. Ця ситуація схожа на туго закручену пружину: коли ми виключаємо їжу, напруга зростає, доки пружина не звільниться, що призводить до зриву та повернення до надмірного захоплення висококалорійними продуктами. На думку медиків, доцільніше просто обмежити споживання солодкого та жирного в раціоні: кондитерських виробів, ковбас, напівфабрикатів, жирних шматків м’яса.
Вони зазначили, що доданий цукор, присутній у харчових продуктах, може перешкоджати зусиллям щодо схуднення для тих, хто хоче скинути зайві кілограми. Дієтологи пояснюють, що ці продукти можуть бути невеликими за розміром, але неймовірно калорійними, тому їх легко споживати в надлишку.
Доданий цукор стосується цукру, який ми додаємо самі або міститься в продуктах комерційного виробництва. Ці продукти часто дуже приємні на смак, і їх можна легко переїсти через невеликі розміри порцій. Це призводить до збільшення ваги або невдач. Навпаки, салати ситні, але не надто калорійні.
Експерти також рекомендують уникати продуктів, що збуджують апетит, таких як сіль, гострі приправи та соуси. Людям, які намагаються схуднути, слід обмежити споживання солодких газованих напоїв.
Джерело: ukr.media