Кефір вважається одним із найкорисніших продуктів харчування, але медики наголошують, що вживати його потрібно правильно. Вони зазначають, що поєднання кефіру з певними продуктами може істотно вплинути на ваше здоров'я, передає Ukr.Media .
Любителі кефіру повинні пам'ятати, що несумісність їжі може призвести до проблем з травленням, які можуть виникнути в самий незручний момент. Цей кисломолочний напій погано поєднується з деякими фруктами та овочами.
Зокрема, експерти радять не змішувати кефір з екзотичними фруктами, які привозять звідкись. Як підкреслюють фахівці, організм перетравлює цю комбінацію менш ефективно, ніж місцеві продукти.
Які саме продукти вважаються непридатними для поєднання з кефіром? У цей список входять виноград, манго, огірки, гриби та квасоля. Навпаки, лікарі вказали, що кефір можна безпечно вживати разом із такими продуктами, як яблука, груші, смородина, малина та майже всі види овочів.
Також дієтологи радять вживати кефір самостійно, окремо від інших продуктів — він забезпечує достатньо поживних речовин навіть без додаткових інгредієнтів. Людям зі слабким від природи травленням також слід уникати змішування інших продуктів з кефіром.
Джерело: ukr.media
